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今日のランチは「トスサラ」しよう!!

美味しそうにサラダをぱくっと食べる菅野美穂さんのCM、みなさん見たことありますか?きれいな人が美味しそうに食べ物をほおばっているのを見るのが好きな私。CMにくぎ付けになってサラダが食べたくなってしまったのは私だけじゃないはず。

そんな菅野美穂さんがCMをしている、味の素の「Toss Sala(トスサラ)チーズ香るシーザーサラダ用」を試してみることに。
普通のドレッシングは液状ですがこのドレッシングは粉上のドレッシング(シーズニング)をサラダと「トス!」してまぜることでドレッシングになるという変わり種。「トスして!」のフレーズに元バレー部でもない私もなんだかワクワクです。今回はレシピ通りのサラダを作ってみますよ!
お弁当の仕切りにもよく使う広島県産のフリルレタスとベーコン、温泉卵でシーザーサラダです!温泉卵もマグカップで電子レンジで簡単に作れるんですね。トスサラのパッケージにも書いてありますがカップに水100mlと割った生卵を入れて500~600Wで1分ちょっとでできました。(お使いの電子レンジで調整してくださいね。)
今回のはちょっと固めの仕上がりです。あとはベーコンをカリカリに焼き、フリルレタスにトスサラを入れベーコンを入れてまぜるだけ。シーズニングが野菜の水分でだんだんとなじんできます。野菜の水分でなじんだので、多少しんなりした出来上がりですが完成です!!
ドレッシングには全粒粉入りクルトンにアーモンドが入っていますが、少し彩りがさみしかったのでピンチヒッターのトマトを投入。今の時期ならゆでたグリーンピースに新玉ねぎやアスパラも合いそうです。軽くトーストしたパンを四角に切って混ぜて「パンサラダ」にしてみるのも良さそう!次はパンサラダにしてみたいと思います。普通のドレッシングではマンネリしている方、トスして混ぜて「トスサラ」楽しいですよ!シーズニングの種類も豊富です。
持ち寄りランチでもサラダの具だけタッパーに詰めて行けばその場で混ぜてなじませて簡単に美味しくいただけそうです。
今度の持ち寄りランチに、たっぷりの野菜と一緒に持参してみたいと思います。

味の素株式会社 トスサラ https://www.ajinomoto.co.jp/tosssala/howto/

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この記事のライター

森田あゆみ
森田あゆみ
「ことば紡ぎ舎」主宰 。 手紙から伝わるあたたかさと居住する岡山と地元広島の魅力を 自身で体験し発信。パン屋めぐりが最近の楽しみ。 夢はママも楽しめる絵本を作ること。
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