カルディで揃う！子供と一緒に本格インドカレー作り！

子供と一緒に料理を作るのって結構、大変ですよね。

私の長女は工作は好きですが料理はあまり興味がありません。

対しては次女は夕飯作りを始めようものなら、すぐにキッチンへ駆けつけて
「私も作りたい！手伝う！手伝う！」と大騒ぎします。笑

ジャガイモの皮剥きやお米を洗う、などの簡単な作業なら手伝ってもらうのですが、
火を使うような調理は毎度ヒヤヒヤします。

簡単に作れて、子供の満足度の高い料理ってないかな〜？と思っていたところ、
カルディでこんな便利なキットを見つけました！

ナンミックスとインドカレーのキットです。

カレーのキットは具材を炒めるだけで作れるみたいなので、
これを買って娘達とお家で本格インドカレーを作りたいと思います！

まずはナンミックスを使ってナン作りからスタート。

子供ってとにかく捏ねるのが大好きですよね。
捏ねて捏ねて、一つにまとめたら30分ほど寝かします。なかなか子供だけでは一つにまとめるということが難しいようなので、
保護者さんが手伝ってあげてください。笑

さて、ナンの生地を寝かせている間に、カレーを作りましょう。

原材料を見てみました。

びっくりしました！保存料などの添加物が入っていないようですね。
子供のいるご家庭には安心できるカレーキットですよね〜！

まずは鶏肉を炒めます。

私はフライパンの上で直接、ハサミで切ってしまいます。まな板を汚したくないからです！

カレーキットの蓋を開けると中にスパイスが入っていました。このスパイスで肉や野菜を炒めるようです。

瓶にはルーが入っていました。炒めた具材に、ルーを流し込みます。

軽く煮込んだらカレーは完成です！本当にめっちゃ簡単に作れました♪

さて、お次は寝かせていたナン生地を焼きましょう。

まずはめん棒で薄く伸ばします。

「粘土みたいで気持ちいい！」と娘も喜んでいました。

形を整えたら、フライパンで焼いていきましょう。

上手く焼けるかな？

ジャーン！

どうでしょう？めっちゃいい香りでとっても美味しそうです〜！

それでは、娘と一緒に楽しい本格インドカレーランチを食べてみましょう！

娘が焼いてくれたナン。真ん中に穴が空いていますが、これがまた可愛らしいです〜！

私はチーズを乗せて焼きました。チーズナン大好きなんです〜♪

カレーにつけて食べてみました。

このカレー、本当に一口食べてびっくり！お店の味そのものなんです。
なんなら、お店より美味しいかも？

正直言って、簡単なのに大満足すぎました！

ナンミックスは粉を軽量しなくてもナンが焼けるし、カレーもすでにペースト状になっているので、
水で伸ばしたりする必要もなく、子供と一緒に調理する私にはそれがありがたかったです。

子供と一緒にご飯を作るのって本当に気合いがいりますよね。

でも、このカレーペーストとナンミックスなら、
あっという間に一緒に作れて、しかも美味しい！満足度100パーセントです。

今の時期なら、父の日に子供達と一緒に作るのはいかがでしょう？
お父さん、きっと、めちゃくちゃ喜ぶと思いますよ♪