ピスタチオソースのピザって食べたことある？大阪・西区にある『ラ・ロッチャ』で初体験の味！

流行りや美味しいものに敏感なママにずーっと前に教えてもらったのに
なかなか行けなかったお店があります。

なんでも、そこでは何を食べても美味しいのですが、
特に美味しいのが『ピスタチオソースのピザ』なんですって！

数年前にこのお店のことを教えてもらって、めちゃくちゃ気になっていたのですが、
仕事と子育ての合間の時間がなかなか作れず、行けていませんでした。

今年の春に次女が小学生になって、送迎が不要になった記念に、
『あ…！ピスタチオソースのピザ食べたい！』と急に思い出したんです。笑

突然思い立って仕事が休みの日に1人で行ってみました！

大きなパラソルとオリーブの木が目印のこちらのお店。
大阪市西区にあるイタリア料理の『ラ・ロッチャ』

ペットのいる方はテラスで、そして、おひとり様でも通いやすいカウンターのあるお店です。

ランチメニューは現金とPayPayのみです。PayPayが使えるのはありがたいですね。

見つけました！『ピスタッキオ』

ハムとモッツァレラ、そしてピスタチオソース。なんて美味しそうなのでしょう！

1800円のランチセットに+300円で注文できます。

わたしは悩んだ末に『ピスタッキオ』とちょっとピリ辛の『ディアボラビアンカ』を
ハーフ&ハーフで注文しました。

わぁ〜！本当に楽しみ♪

まずは前菜です。ライフコロッケ、自家製のハム、サラダ。

この自家製ハムが…

このハム、噛み締めるたびにじわっと肉の旨みが口いっぱいに広がって、
涙が溢れそうなほど美味しいです。ペロリと食べてしまいました。

さて、いよいよお待ちかねのピザです！

念願のピスタチオピザ〜！まずはこの大きさにびっくり！
フライパンほどの大きさのお皿いっぱいに広がるピザ…食べ切れるかなぁ？
いや、食べてみせる！！笑

モッツァレラチーズがとろ〜り…

まろやかなチーズに香ばしいピスタチオの風味…つぶつぶ感もいいアクセントになっています。

これは、お家では真似できませんね。絶対に作れないと思います。
正直、ピスタチオに飽きてしまうかな、と思ってハーフ&ハーフにしたのですが、
一枚全部ピスタチオでもいけるほど美味しかったですよ♪

ディアボラビアンカは唐辛子、にんにく、オレガノ、バジル、サラミ、トマトの入った
少しピリ辛のトマトソースピザでした。
こちらも香草とトマトの香りが良くて本当に美味しかったです！

いやぁ〜！いい店教えてもらったなぁ〜！

昼間からスパークリングワインを頼んで、念願のピスタチオピザを堪能しました。

子供の好みにも、夫の好みにも合わせる必要のない自分1人だけの特別なランチ。

こういう『自分のためだけの食事時間』って、ママには必要ですよね。