栄養士ママも愛用中！おすすめの業務用スーパーの冷凍おかず4選

主婦の味方「業務用スーパー」で筆者が気に入って何度もリピートしている冷凍おかずを4つ、ご紹介したいと思います。
冷凍品というと、クオリティーが低いのかな？と思う人もおられるかと思いますが、業務用スーパーの冷凍品はそんなことはなく、むしろ自分で作るよりもクオリティーが高いと感じることが多いため、おすすめです！

■業務用スーパーでおすすめの「冷凍おかず」4つ
1)ミンチカツ（10個入り・原産国：日本）

こちらは、揚げるだけでできる冷凍のミンチカツです。
中のお肉がとってもジューシーで、揚げたては衣もサクサク。
お店で食べているような美味しさです。
お肉に味がついているように感じるため、筆者はソース等をかけずに食べるのが好きですが、中濃ソースやケチャップとも相性が良いと思います。

ボリュームがあるため、男性や育ち盛りのお子さんにもおすすめです。
お弁当のおかずに入っていると、喜ばれること間違いなしです♫
筆者は30代前半ですが、1個半～2個食べると満腹になるため、コスパもかなり良いと思いますので、気になる方はぜひ試してみてください。

2)クリーミーコロッケかに60（10個入り・メーカー：ニッスイ・最終加工地：日本）

こちらも、揚げるだけでできる冷凍のカニクリームコロッケです。
クリームコロッケを自分で作るとなるとハードルが高いため、筆者は業務用スーパーのクリームコロッケを愛用しています。
中のクリームはトロトロで、カニの香りがふんわり香ります。
カニそのものが入っているわけではないですが、子どもが好きむ、一般的なクリームコロッケとなっています。

何もかけずに食べても美味しいですが、デミグラスソースをかけると、洋食屋さんで出てくるようなクリームコロッケになって、さらに美味しくいただけますよ。

3)サクッとプリプリ！！えびフライ（10尾入り・原産国：インドネシア）

エビフライも、揚げるだけでできる冷凍品ですが、とにかく衣がサクサク！
初めて食べた時は、感動しました。
ただ、1つあたりのエビフライが特別大きいというわけではないため、すぐに無くなってしまうのが難点かと思います。

業務用スーパーに売られているタルタルソースをかけて食べるのが、我が家のブームです。
酸味がしっかりあるタイプのタルタルソースですので、エビの甘みと良い感じにマッチして、ご飯との相性も抜群です！

4)ベアスマイルポテト（500g・213円・原産国：ベルギー）

こちらもよく知られているかと思いますが、くまの形をした冷凍ポテトです。
可愛らしい見た目ですが、揚げるとポテトの風味をよく感じる、本格的な味になっています。
筆者は、忙しい時は、揚げるのではなく、電子レンジで半解凍にしてからトースターで加熱しています。

ケチャップやマスタードをつけても美味しいです◎
子どもが喜んで食べてくれるので、よく購入しています。
ちょっとしたおやつにもなりますし、お弁当に入れても可愛いのでおすすめですよ！

■まとめ
業務用スーパーの冷凍品は味も食感もクオリティーが高いため、必ず冷凍庫にストックするようにしています。
揚げるだけで良い・電子レンジやトースター加熱するだけで良い、という商品は特に、忙しいママやパパの味方になってくれますよね。
いろいろな産地のものがありますが、探せば国内産のものも多くあるため、気になる人はパッケージの裏をチェックしながら選んでみてくださいね。