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2022.7.27
台湾好きが絶賛するパン屋さん!大阪にある「やまびこベーカリー」
今回は、大阪で見つけたドストライクのパン屋さんをご紹介します。
お店の名前は、やまびこベーカリー。
名前の通り、豊かな自然がイメージできるパン屋です。
きっと、今すぐ食べたくなるパンが見つかりますよ。
やまびこベーカリーのコンセプト
グランフロントの地下1階にある、やまびこベーカリー。
ショッピングや仕事帰りに立ち寄りやすい場所です。
緑と木材で囲まれている店内で、焼き立てのパンを販売しています。
朝ごはんやランチ、おやつ、夜食などと、時間を問わず味わえるパンが盛りだくさんです。
味も形もさまざまなパンが50種類以上、ずらりと並んでいます。
定番の菓子パンから個性的な惣菜パンまで、選び放題。
やまびこベーカリーは、地産地消を意識してパン作りをしています。
丹波氷上の牛乳や和歌山の玉子などを使用。
都会にあるパン屋さんですがきちんと環境も考慮されているのが、素晴らしいですね。
やまびこベーカリーにはどんなパンがある?
まだ食べれていない商品もあるのですが、いくつか気になったパンをご紹介します。
これから買いに行く方は参考にしてみてくださいね。
▼定番のパン
- 一番売れてる「塩パン」
- ふわふわ&もちもちの「やまびこ食パン」
▼いろいろなパン
- 外はカリカリ、中はふんわり「メロンパン」
- 7種の野菜とパストラミビーフの「農家サンド」
- ボリューミーな「チキン南蛮バーガー」
- 牛すじと野菜いっぱいの「カレーパン」
- 京都みやこ製餡の「あんバター」
- きな粉たっぷり「きなこ揚げパン」
上の写真は実際に食べた、自家製フレンチトースト。
卵液がたっぷりと染み込んでいて、とてもジューシーでした。
台湾好きにはたまらない台湾博覧会
実はずっと食べてみたかった、台湾博覧会のパン。
台湾博覧会とは定期的に大阪で開かれているグルメフェアです。
断面を見て分かるように、お肉がごろごろと入っています。
オーブンで軽く温め直してから食べたので、サクサクの生地も楽しめました。
やまびこベーカリーにしかないパンを味わおう
食べたいパンは見つかりましたか?
やまびこベーカリーでは、他のパン屋さんではあまり見かけないパンが販売されています。
グランフロント大阪に行った際は、ぜひお店を覗いてくださいね。
この記事のライター
- 六月めい
- ウェブライターの六月めいです。暮らしのコラムを書くのが大好き。食べ歩きとカメラ撮影の趣味を活かし、おいしいグルメ情報をお届けします。かわいい食器を集め中♪