ご当地【富士納豆】おすすめ

先日美味しい納豆に出会いました。

市販からご当地ものまで

納豆は種類多く販売されていますが

今まで食べてきた納豆のなかで

こんなにも大豆の旨味を感じる納豆には

出会えませんでした。

脇役だと思っていた納豆が“主役級”だと感じた

【富士納豆】をご紹介いたします。

山梨県大月市の富士納豆製造所にて手作りされています。

富士山麓のお水で手作り製造されているので

数量限定生産品。

大豆は大きめの中粒を使用しているので

大豆の旨味をしっかりと味わうことができ

大きめの食感で満足感を十分に感じることができます。

食をベースにしたライフスタイル誌

「dancyu」など様々なメディアで紹介されている

話題の主役級納豆【富士納豆】を

実際に買いに行って食べてみましたので

レポをご紹介します。

サービスエリアに売られているという情報を聞いたので

談合坂サービスエリア（上り）に来ました。

売店の冷蔵コーナーの一角に

【富士納豆】の売り場を見つけました。

思っていたより大きめのコーナーです。

やはり様々なメディアで紹介されたことが

POPで紹介されていました。

ひきわり納豆　２５０円（税込）と

普通の中粒納豆　２８０円（税込）の２種類が

販売されておりました。

ひきわり納豆も、ふわふわで美味しいと

口コミを見ていたので悩んだのですが、

今回は普通の中粒納豆を購入。

帰って早速食べてみました！

パックから開けてみると付属のタレも美味しそう...。

噂の中粒納豆とご対面。

確かに粒が大きく美味しそう。

まずは、タレをかけてそのまま食べてみると

大豆の美味しさ、旨味がとっても美味しい。

タレに負けない大豆の味に驚きました。

せっかくなのでご飯にのせて食べました。

これもまた、言うまでもなく美味しい。

小粒納豆より食べ応えのある納豆ご飯になりました。

富士納豆製造所さんのホームページや

公式インスタグラムでは、【富士納豆】を

使用したアレンジレシピが数多く紹介されていましたが

調理で加工しても、大豆の味や存在感が決して消えないので

これもまた美味しい食べ方だろうなと思いつつ

美味しかったので、納豆そのままで今回は完食！

次回はアレンジ料理に挑戦したり、

ひきわり納豆も是非食べてみたいなと思える

お気に入りの納豆に出会いました。

市販のいつも食べられる美味しさも良いですが

その地域でしか買えない美味しさも貴重であり

また美味しく感じるものです。