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2022.9.27
本場のタイ料理ならチャンロイ!唐揚げや春巻き、カレーなどが選び放題
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スパイス料理が好きな方は、定期的にエスニック料理が食べたくなりますね。
今回は「チャンロイ」というタイ料理屋を紹介します。
ぜひ、店頭で買う前にこの記事を読んでみてください。
チャンロイはどんなお店?
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チャンロイは、本場のタイ料理を提供しているお店です。
実際にタイ人のシェフが作っているため、地元ならではの味が楽しめます。
タイ語で「チャン」は象、「ロイ」は100という意味です。
タイ人は象との繋がりが深いので、お店の名前がチャンロイになりました。
大阪や東京を中心に複数の店舗を構えています。
ちなみに、私は「チャンロイ エキマルシェ新大阪店」に行ってきました。
チャンロイのメニュー
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「エビのポンカレー」や「 ベトナム風春巻き」「レッドカレー炒め」などがチャンロイのイチオシメニューです。
私は「ベトナム風揚げ春巻き」と「トムヤム風唐揚げ」「大葉の激辛ガパオ」「グリーンカレー弁当」を買いました。
グリーンカレー弁当には、ガパオとパッタイも入っています。
カレーはスパイスが効いていて、とてもおいしかったです。
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ベトナム風揚げ春巻きは、中身の具材がぎゅっと詰まっていました。
パリパリしていて、歯応えも最高です。
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辛いものが好きな方は、ぜひトムヤム風唐揚げや大葉の激辛ガパオも食べてみてください!
野菜の育て方にも注目
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チャンロイは契約農家から、空芯菜(くうしんさい)や万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)、パクチーなどの野菜を仕入れています。
新鮮な野菜が食べれるのも、うれしいポイントのひとつです。
契約農家では植物由来の土で野菜を育てていて、土作りからもこだわりが感じられます。
チャンロイでタイ料理をたくさん食べよう!
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チャンロイは、タイ人のシェフが作った料理を食べられる、日本では珍しいお店です。
種類も豊富なので、いろいろ食べ比べてみましょう。
どれも本格的な味なので、エスニック料理が好きな方はぜひ足を運んでくださいね。
この記事のライター
![六月めい](https://taberu-plus.com/wp-content/uploads/2020/08/2f0621a533346fae3b23a67b150c9237-768x768.jpg)
- 六月めい
- ウェブライターの六月めいです。暮らしのコラムを書くのが大好き。食べ歩きとカメラ撮影の趣味を活かし、おいしいグルメ情報をお届けします。かわいい食器を集め中♪