３歳 #お弁当男子、はじめての「お菓子」づくり

こんにちは。#お弁当男子 のママちゃんこと、mayuです。

食べるプラスの記事「３歳児が自分で作る幼稚園弁当 〜お弁当道具のお買い物編〜」にて、
３歳の息子が #自分で作る幼稚園弁当 プロジェクトを始めたことをご報告いたしました。

今回は可愛い「ステンドグラスクッキー」に挑戦しました。

こちらは今年のイースターに合わせて作ったものですが、
材料も身近にあるものばかりで工程も簡単なので、お子様と一緒に作るお普段のおやつにもオススメですよ〜！！

 

使った道具

 

材料

今回は編集長の永田さんに教えてもらったレシピをアレンジしました。

・パンケーキミックス：150g
・グレープシードオイル：30g
・きび砂糖：10g
・低脂肪乳：30g
・サクマドロップス：適量
・金平糖：適量

工夫したのは飴と金平糖の二種類を使うこと。
これは失敗もしたので、以下の工程でその様子をご紹介します。笑

まずは「クッキー生地づくり」から

生地づくりはいたって簡単！

上記の材料を計量して、ポリ袋に入れてこねこねするだけ！
今回は３歳の息子と一緒だったのでボウルで測ったほうが作業しやすかったのですが、
大人がやる場合は最初からポリ袋に入れて計量してしまえば洗い物も少なくて済みます。

こねこね作業は子どもにも人気！

キッチンの作業台をしっかり消毒して薄力粉をしきます。
めん棒にもしっかり粉をまぶしたら伸ばす工程へ！

力が必要なので、まだ力の弱いお子様は一緒に伸ばしてあげてください。
この作業も粘土みたいで楽しいとテンションが上がっていました。

 

お次は「型抜き」！

いよいよクライマックス！

今回は100円均一・ダイソーで購入した型を使いました。

まんまるの型にうさぎとひよこが入って100円のものと、まんまるの型にハート・ダイヤ・クローバー・スペードの型が入って100円のもの。
お財布に優しいですよね〜！！

で、今回はイースターを意識して卵型にしたかったので、まんまるの型を私の強い強い握力でギュッと変形させまして…笑
握力だけは幼少期から強いと自慢でした。

ぐぐっとしっかり両手で型をつけてもらいます。
このときに少し左右に揺らして隙間を開けておくと後で取り出しやすくなります。

なんだか既に可愛い〜！！

まわりの余分なところを小さなフォークでよけて…

小さい型はフォークで。

少し大きめの型は、お好み焼きのコテだととりやすかったです。
コテにも薄力粉をはたいておくのをお忘れなく！

ステンドグラスは「飴」、飾りは「金平糖」を使用！

今回は、飴と金平糖を使いました。

後々わかるのですが、この二つ、融点（溶ける温度）が違うんですね〜！！
これを理解しているとより可愛いクッキーに仕上がります。

息子のセンスで穴に飴を入れていってもらいます。

第一弾はこのような感じなのですが…

これは失敗しますのでご参考までに…

180度に予熱したオーブンに入れて７分！

金平糖が溶けておらず、ちょっと足りなかったかなと思って３分追加したら…

がびーん！！！！！！

飴は焦げてて、金平糖はとけず…

ということは…融点が違う！
ならば金平糖を飾りにしてしまおう！！と思いつきました。

こちらが第二弾！！

可愛く焼けました♪

飴が固まる前に、細かいところをフォークで修正しておくといいですね♪
この作業はやけどの危険性もありますので、大人がやることをオススメします。

こんなに可愛くしあがりました！！

 

ちょっとした「手土産」にも！

空いていたお菓子の缶にクッキングシートをクシュっとして、クッキーを詰め合わせたらちょっとした手土産の完成！

息子と一緒にお友達とランチの予定があったので、息子から渡してもらうとすごく喜んでもらえました。

子どもが二人三人と増えると、手土産を買いにどこかに経由するのが少し大変になってきました。
以前は作るほうが大変と思っていたお菓子も、状況が変われば楽しいもの。
特に最近は「#お弁当男子 」と一緒に作る楽しさもあり、また手土産としてお渡ししたときのちょっとした話題にもなります。

季節に合わせたお菓子のレパートリーを増やしていきたいです。

 

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むずかしさ★★
じかん：30分
Kai「もうすぐイースターということで、可愛いクッキー作りに挑戦したよ〜！
ママちゃん @mayu_pualena のお友達におすそ分けしたりピクニック に持って行ったりしたよ〜！
お店みたいなクッキーも自分で作れるんやな〜！！」

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See you soon!!