暮らす
2017.8.31
『夏』がテーマのポットラックPartyをしてみました!
『ポットラックパーティー』をしたことはありますか?
英語で書くと【Potluck】。
日本語で言うところの「持ち寄りパーティー」です!
海外のホームパーティースタイルはポットラックパーティーが主流だそうですが、
日本でも最近はよく使われるようになったので、ご存知の方も多いのではないでしょうか?
今回のテーマは、『夏&残暑』!!
とてもざっくりしたテーマですが(笑)、ふたを開けてみると
夏野菜を使った前菜やサラダ、カラフルなソースのお肉料理、
デザートも抹茶やゼリーなど、夏らしい色・食材の料理がずらーっと並びました!
ホストであり、おうちや食器を提供してくれたメンバーがメイン料理と炭水化物系料理を。
デザートが得意なメンバーがデザート。あとの2人が前菜系と、分担をしてお料理を担当。
(料理が苦手な私は前菜系プラスお花で点数稼ぎ・・汗)
お肉のソースまでオレンジ色で、とにかく色がカラフルに!
夏野菜のナス・ズッキーニをはじめ、タコ・サーモンなどの魚介類、マリネ系なども充実。
『夏』というおおざっぱなテーマですが、各々の解釈がポイントをおさえていて、
「なるほどなあ」と勉強になり、面白かったです!
特徴的なところでは、ビーツのポテトサラダ、京抹茶のケーキ、感動的な味付けのトルティーヤ・・・などなど、とても華やかなテーブルになりましたので目の保養に写真でご紹介!
そして、今回テーマである『夏&残暑』から私がご用意したお花がこちら!モダンなスタイリングが好きなメンバーも多かった+夏らしいお花ということで、
デンファレ(下の紫っぽいお花)やクルクマ(右のツンツンした特徴的なお花)などの
南国らしいお花を使いながら、色は大人なピンクグリーンでまとめてみました。
デンファレの下の方のお花は花瓶の足元に少し散らして・・
今回はみんな、(私以外)料理が大好きで料理教室の先生もいたほどでしたので
とっても豪華で味も文句なしに美味しい料理が並びましたが、
普段ご友人やママ友とされるポットラックパーティーでは、手軽に気軽に開催してみてくださいね!
以前、子持ちの友達と集まったときはおにぎりパーティーをしました!
ホストが、ごはんを炊いて、お味噌汁等の汁物と少しのお料理を用意。
それ以外のメンバーがおにぎりに合う具と、おかずを数品ずつ持ち寄りました。
秋も冬も定期的に開催していきます。
どんなテーマ、メンバーであっても、みんなで参加しているポットラックパーティーは
楽しいですし、疎外感や緊張感もほぐれるのでおススメです!
この記事のライター
- 仲村亜佑美
- インテリアコーディネーター。ライフオーガナイザー。元ブライダルフラワーコーディネーター。 おうちに潤いを与える「花・インテリア・テーブル」のトータルコーディネイトをご提案。1児の母。