簡単絶品★きはだ鮪とアボカドの漬け丼

こんにちは！boilkitchenです。本日はたったの15分でできちゃう「ポキ丼」をご紹介します。一晩漬けても美味しいけど、アボカドは食べる30分前ごろに漬けるのがおすすめです。

《材料》
刺身用まぐろ・・・150-180g
アボカド(小)・・・ 1個
醤油・・・大さじ1
白だし・・・大さじ1
ラー油(ごま油ベース)・・・少々
とろろ、ねぎ、いりごま・・・お好み

《作り方》
1.まぐろとアボカドをカットする。
2.調味料を全て混ぜ合わせ、そこに1を漬ける。
3.10分漬けたら完成。

～本日のおまけ～
醤油は、サクラカネヨのこいくち甘露を、
白だしは、茅乃舎の白だしを使っております。