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簡単に用意できるごはんをさっと一人で食べたいときにおすすめなズボラ納豆ごはん

子育てや仕事が忙しいと、自分のごはんは疎かになりがち。そんなときでも簡単で満足できるズボラレシピをご紹介します。納豆がメインのレシピなので、一人でさっと食べたいときに特におすすめです。また、細かい材料や混ざりやすい材料であれば基本的になんでも入れやすいので、自分好みの味にアレンジしやすいですよ。

■材料

  • a 納豆…1パック
  • a 卵…1個
  • a天かす…お好みの量
  • a かつおソフト削り…お好みの量
  • ごはん…お茶碗1杯以上

■作り方

1.aをお椀に全て入れ、よく混ぜる
2.お椀にごはんを盛る
3.2に1をかける
4.完成

■作り方のポイント

・お好みで、小口切りにした細ねぎやとろろ、きざみのりなどを混ぜてもおいしいです。細かい材料や混ざりやすい材料であれば、基本的になんでも入れられます。

・天かすはたくさん入れた方がおいしいです。入れてすぐに食べればサクサク食感が残っているまま食べられます。サクサク食感をよく味わいたい場合は、最後にふりかけるのもおすすめです。

・盛り付け用のお椀は大きめのものを用意することをおすすめします。材料がたくさん入っているので、大きいお椀の方が食べている途中に混ぜたくなっても混ぜやすいです。

・ツナ缶を入れると、さらに満腹感が得られます。1缶すべて入れると少し量が多いので、半缶くらいがちょうどいいです。なお、ツナ缶の中でも、しっかり味が付いている油漬けタイプがおすすめ。ヘルシーな味わいにしたい場合は、水煮タイプでもいいでしょう。

・納豆のタレも入れてください。からしはお好みで入れてもOKです。

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この記事のライター

浜崎ひかる
浜崎ひかる
猫が大好きな2児の母。独身時代には食関連のシェアハウスで過ごした経験も。調理家電を使うのがマイブーム。
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