お酒が苦手な人にもおすすめ！マッコリのアレンジレシピ

子育てをしているとお酒を飲む機会が少なくなることも多いでしょう。
私はもともとお酒はあまり飲まないタイプなのですが、
ちょくちょくマッコリは飲みたくなります。
子どもが寝たあとにのんびり飲むことがあり、
飲むうちにマッコリの飲み方をアレンジするようになりました。

マッコリのおすすめアレンジレシピ

私が試した中でおすすめのマッコリのアレンジレシピを二つご紹介します。
なお、使用するマッコリは「JINROマッコリ」です。
一般的なスーパーでもよく販売されているマッコリなので購入しやすいですよ。

似たジャンルの飲料だからか、マッコリと甘酒は混ぜても相性がよかったです。
通常のマッコリより甘みが増し、お酒の味が苦手な人でも飲みやすくなります。

私が作る際は自家製や市販のものなど、さまざまなタイプの甘酒の素を使用しています。
その中でも、使いやすさや入手のしやすさなどを重視しつつおいしく作れる
おすすめの甘酒の素は、森永製菓のフリーズドライ甘酒です。

この甘酒はスーパーにもよくある商品なので、見たことがある人は多いと思います。
特に使いやすい点は冷水でも溶けるという点。
マッコリは冷たいままで飲みたいので、冷水で溶けるタイプは使用しやすいです。
フリーズドライタイプで長持ちする点や、
1杯分の小分けタイプで使い切りやすい点もいいポイントです。

さらに、米麹の粒が入っているので、普通にマッコリを飲むときとは異なる食感を楽しめます。

森永製菓のフリーズドライ甘酒で作る場合は、
コップに甘酒を入れ、その上から好みの量のマッコリをかけた後によくかき混ぜてください。
マッコリの量は、森永製菓のフリーズドライ甘酒を水で溶かす場合の水の量を目安に
自分好みの量に調整するといいでしょう。

通常のマッコリにまろやかさをプラスするなら、牛乳を入れるのがおすすめです。
口当たりに変化はありませんが、
牛乳を入れる場合もお酒感が薄くなるので飲みやすくなります。

牛乳でマッコリを割る場合、牛乳の量はお好みで調節してみてください。
ただ、マッコリより牛乳の方が量が多くなってしまうと
お酒感やマッコリ感がなくなってしまうので注意してください。

また、牛乳の種類もお好みで大丈夫ですが、
「加工乳」や「乳飲料」より「牛乳」の方が
まろやかでマッコリに合わせやすいかな、と思います
（濃厚に作られている「加工乳」や「乳飲料」もあるので、
ものによりマッコリに合わせてもちょうどいい場合があります）。