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【新発見】世代を超えて愛されているショコラ八ッ橋

今回は、京都で見つけた「ショコラ八ッ橋」をご紹介。
「御殿八ッ橋本舗」では、いまどきのユニークな八ッ橋も作られています。
八ッ橋のおいしいポイントを余すとこなく解説するので、参考にしてみてください。

●ショコラ八ッ橋とは?ショコラ八ッ橋は、チョコレートが包まれている八ッ橋です。
ほろ苦さとほろ甘さの両方を兼ね備えた逸品。
外側の八ッ橋はもちもちで、中のチョコレートはとろとろです。
弾力のある餅で、お腹もほどよく満たされました。
ほんのり香るシナモンにも癒されます。
1箱に12個も入っているので、ぜひ家族と一緒に食べてみてください。

●御殿八ッ橋本舗の長い歴史昭和24年に創業された、御殿八ッ橋本舗。
和菓子の技術を受け継ぎながら、ショコラ八ッ橋のように魅力的な新商品を販売してきました。
工場は京都市左京区にあります。
オンラインショップだけでなく、工場でも和菓子の購入が可能です。
ぜひ、京都で真心込めて作られた和菓子を味わってみてくださいね。

●八ッ橋作りのこだわり御殿八ッ橋本舗では、昔ながらの手作業も残して八ッ橋を作っています。
餅の蒸し時間は季節ごとに調整し、最高の食感でお届けできるように工夫されてきました。
御殿八ッ橋本舗の八ッ橋は、おうちで食べてもまるでできたてのような状態で食べられますよ。

●他にはどんな商品がある?御殿八ッ橋本舗の定番商品は「パリッと香ばしい御殿の八ッ橋」や「ふんわりもちもち御殿の生八ッ橋」などがあります。
食感のバリエーションも選べるのがうれしいです。
「いちごミルクおぼこ」や「黒胡麻生八ッ橋」などと、一風変わった和菓子も製作されていますよ。
こだわりの八ッ橋を食べたいなら、ぜひ御殿八ッ橋本舗の商品をチェックしてみてくださいね。

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この記事のライター

六月めい
六月めい
ウェブライターの六月めいです。暮らしのコラムを書くのが大好き。食べ歩きとカメラ撮影の趣味を活かし、おいしいグルメ情報をお届けします。かわいい食器を集め中♪
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