私のおすすめ
2023.12.5
美味しい!おすすめ【ウメスコ】レビュー
先日、催事でたまたま見かけた梅干し屋さん
【ウメスコ】という大きな暖簾がとても気になり
ユズスコやレモスコが大好きな私...
とても気になって購入をしました。
ウメスコは梅星食品さんのオリジナル商品で
紀州南高梅干し・梅酢・唐辛子
3つの原材料のみで作られており
シンプルな原材料と無添加なのが
消費者には嬉しいポイントです。
何にかけようか悩みましたが
シンプルに納豆、冷奴にかけて食べてみました。
付属のタレは使わず、ウメスコのみで試食♪
ウメスコには梅干しの塩味も入っているので
ウメスコだけで、とても美味しくいただけました!
辛さは、ほんのりピリッと
梅も酸っぱすぎず、爽やかな酸味と塩味の
バランスが丁度良く、とても美味しいです。
冷奴にもかけてみましたが
ウメスコの色味がよく分かりますね
味は納豆の方が私には好みでした。
納豆パスタや和風のパスタにも
とても合いそうな気がします。
アレンジ方法は様々で揚げ物や餃子、
ピザや和風パスタなど色々試してみたいと思います。
お値段は1本60gで店舗では600円でしたが
アマゾンでも販売しているらしく
アマゾンは1本750円で販売されていました。
梅星食品さんのホームページでは
催事出店についてのスケジュールも掲載されています。
ウメスコは、和風の食事にプラスすると合いそう
そして油っぽい食事にも爽やかな梅味がプラスされるので
色々な食事にかけて楽しめそうだなと思える
商品でした。梅の酸味やタバスコの辛味も
そこまで強くないので、様々な人が試しやすい
商品だと思います。
我が家では定番なスパイスの一員になりそうです。
この記事のライター
- ナツキ
- 食べることとお酒に目がない1児の新米ママ兼フリーライター。 季節によりそう手軽なおつまみ・こどもごはんを考案、研究中。 趣味は料理、お酒、ピクニック、キャンプ、旅行、アニメ鑑賞。 アロマテラピー検定1級。小動物と熱帯魚のペットが日々の癒し