本場のタイ料理ならチャンロイ！唐揚げや春巻き、カレーなどが選び放題

スパイス料理が好きな方は、定期的にエスニック料理が食べたくなりますね。
今回は「チャンロイ」というタイ料理屋を紹介します。
ぜひ、店頭で買う前にこの記事を読んでみてください。

チャンロイはどんなお店？

チャンロイは、本場のタイ料理を提供しているお店です。
実際にタイ人のシェフが作っているため、地元ならではの味が楽しめます。

タイ語で「チャン」は象、「ロイ」は100という意味です。
タイ人は象との繋がりが深いので、お店の名前がチャンロイになりました。

大阪や東京を中心に複数の店舗を構えています。
ちなみに、私は「チャンロイ エキマルシェ新大阪店」に行ってきました。

チャンロイのメニュー

「エビのポンカレー」や「 ベトナム風春巻き」「レッドカレー炒め」などがチャンロイのイチオシメニューです。
私は「ベトナム風揚げ春巻き」と「トムヤム風唐揚げ」「大葉の激辛ガパオ」「グリーンカレー弁当」を買いました。

グリーンカレー弁当には、ガパオとパッタイも入っています。
カレーはスパイスが効いていて、とてもおいしかったです。

ベトナム風揚げ春巻きは、中身の具材がぎゅっと詰まっていました。
パリパリしていて、歯応えも最高です。

辛いものが好きな方は、ぜひトムヤム風唐揚げや大葉の激辛ガパオも食べてみてください！

野菜の育て方にも注目

チャンロイは契約農家から、空芯菜（くうしんさい）や万願寺唐辛子（まんがんじとうがらし）、パクチーなどの野菜を仕入れています。
新鮮な野菜が食べれるのも、うれしいポイントのひとつです。
契約農家では植物由来の土で野菜を育てていて、土作りからもこだわりが感じられます。

チャンロイでタイ料理をたくさん食べよう！

チャンロイは、タイ人のシェフが作った料理を食べられる、日本では珍しいお店です。
種類も豊富なので、いろいろ食べ比べてみましょう。
どれも本格的な味なので、エスニック料理が好きな方はぜひ足を運んでくださいね。