グランフロントに農家が集う！木曜Umekikiマルシェ

 今から4年前、JR大阪駅の北側にオープンしたグランフロント大阪。

国内・関西初出店のお店が多数あり話題になりましたが、当初からマルシェが開催されているのをご存知でしたか？

毎週木曜日、主に関西一円からこだわりの農家さんが集結して、新鮮な食材を販売されています。

その中でもおススメの農家さんを何軒かご紹介いたします♪

 

①「KOM'S　FARM」さん

兵庫県丹波市でご夫婦で農業をされています。

野菜作りに情熱を注ぎ、料理レシピも詳しく教えてくださるアツイ旦那さんと、手作りのPOPや笑顔からも人柄の温かさと丁寧さが伝わってくる優しい奥さん。

そんなお二人が作る野菜は一度食べたらファンになってしまいます。

米ナスを購入した際に、「ナスステーキにするのがおススメ！」と教えて頂いたので、バター・にんにくで焼いたら絶品でした。

HPはこちら。https://komsfarm.jimdo.com/

 

②「カネ筒農園」さん

大阪八尾市で紅たでを栽培されています。

ん？紅たで？って思いました？

そうです。あのお刺身の横に必ず付いているアレです。

ずーっと脇役だった紅たでを、脇役で終わらせず主役に変身させたのがカネ筒農園さんのすごい所。

こちらは、紅甘酢という商品。

サラダ・カルパッチョなどにすると美味しい！ほんのりと感じる辛味もくせになります。

おススメはこちらの紅たでシロップ。

 

暑い日にこのシロップを炭酸で割るって飲むのが好き！（休肝日にも飲んでます・・・）

 

 

  ③「CAPRICE　SALADA」さん  

完全無農薬野菜です。

２児のパパでもある店主のお兄さんは「子どもに食べさせたい野菜」とおっしゃっていて、離乳食にも使われたりしているそう。

ちなみに、ホームパーティで料理を振る舞うほどの腕前だそうなので、ぜひお買い物される際はおススメレシピも聞いてみてくださいね。

 

ちなみに、私もお米を出店しております。

私が作っているお米や米粉の他に、国産のインディカ米も販売しています。

エスニック料理好きな方、一度は食べてみてください！やみつきになります。

「なんや、最後に宣伝かーい！」

とは言わないでください。ごめんなさい。

 

他にも素敵な農家さんが大集合ですのでぜひ、お仕事帰りやお買い物帰りにもお立ち寄りくださいね。

 

木曜Umekikiマルシェ

グランフロント大阪　南館地下１階シティベーカリー前

毎週木曜日　１２:３０～１９:００