簡単！！黒ごまソイラテで、カラダの中から冬のアンチエイジング！

急に寒くなってきた今日この頃。
衣類の準備だけでなく、カラダの中から冬仕様にすることがとっても大事になります。

カラダを冬仕様にするポイントは大きく分けて２つ。
１）冬のテーマカラーでもある黒い食材、黒ごま、黒豆、黒米、黒きくらげなどをどんどん食べること。
２）海のからとれるものたちを食べる。ワカメ、昆布、アオサなどの海草類や、牡蠣やホタテなどの貝類などになります。
黒い食材は嬉しいことに、アンチエイジング食材でもあります。キレイづくりも得意なのでとてもオススメです。

黒い食材の中でも私の一押しは「黒ごま」。
何と言っても、どこでも手に入る上に、簡単に食べることができるからです。
しかも、黒ごまはアンチエイジングが得意でキレイも担当してくれます。白髪や抜け毛が気になる人は黒ごまに頼ってください。美しい髪には、黒ごまです。髪は若さを決める大きなポイントとなるので是非是非食べて欲しい食材です。
ただし、ごまは殻が固く、そのまま食べると消化せずに出てきてしまうそうなので、すりごまか、練りごまで食べるようにしてください。オススメは練りごま！手早くゴマの良いとこどりができます。

そんな中で、冬の寒〜〜い時期に私がオススメしたいのが、黒ごまソイラテ。
簡単に作れて、温かくて、美味しい。なんとも魅了的な飲み物です。我が家では子どものおやつタイムにも登場します。

超カンタン！黒ごまソイラテの作りかたはこちら！

【用意するもの】
●無調整豆乳(牛乳でも)      ２００ml（カップ１）
●ハチミツ　　　　　　　大さじ２
●練り黒ごま　　　　　　大さじ１

１）小鍋に全ての材料を入れます。中火より少し弱いくらいで、常に焦げないようにゴマが豆乳と混ざるようにかき混ぜ続ける。

２）ちゃんとゴマが豆乳と混ざったら出来上がり。

この黒い感じが、実に、アンチエイジングにいいんですよ。
甘さはご自分で調節してみてください。ポカポカ効果を足したいなら、カルダモンなどのスパイスを一緒に入れるのもオススメです。メイン写真では、ホールスパイスのカルダモンを入れてみました。

我が家のスタメンたち。このかわいいハチミツは、ハンガリーのアカシアのハチミツ。ハチミツは潤い効果も高いので、乾燥する時期は大活躍です。黒ごまペーストは大村屋さんのものを使っています。

ちなみにハチミツと黒ごまを混ぜたものをペーストにしてクラッカーに塗って食べたり、食パンに塗るのもオススメ。
ハチミツをメープルシロップに変えたり、アレンジ自由です！

小学３年生の息子もおやつに黒ゴマソイラテを飲んでくれます。きっと髪にいいはず。

最後に冬に何より気をつけて欲しいことをお伝えします。
カラダを冷やさないこと！！
特に背中を日々温めてあげることが大事なので、お風呂に入ることは本当にオススメです。
手首、足首、首の３つの首をいつも温めてあげること。オシャレな方はついつい見せたくなるかもしれませんが、アンチエイジングができません。冷えただけ年をとる、と考えてください。

とにかく冬は黒いものを食べ、温かくして過ごすことが大事です。黒ごまソイラテ、是非是非作ってみてください。