楽ちん！かさ増し【南蛮漬け】とお酒のご紹介

暦では夏が終わっても

暑い日ががつづくことで

身体に熱がこもり

体調が崩れやすかったり

疲れがとれなっかたりと

不調に感じる日はないでしょうか。

「お酢」は健康や美容にも良いという話を

耳にしたことはないでしょうか...

「飲む酢」が流行った時期もありましたね。

酸味を苦手とする人が居るのも事実ですが

健康の観点から「お酢」は多くの人から注目されています

今回は「お酢」を使った簡単！な

かさ増しアレンジレシピ【南蛮漬け】をご紹介します。

まずはスーパーで南蛮漬けを購入しておきます。

このまま食べるのも

もちろん良いのですが、ここにお好きなお野菜を加えることで

より満足感のある一品に様変わり！

まずは、お好きな野菜をスライサーや細切りにし

食べやすく、馴染みやすいようにカットします。

オススメのお野菜は

胡瓜、人参、玉葱、ピーマン、
パプリカ、大葉、茗荷、薬味ねぎ...

玉葱は水にさらした方がベターですが

あとのお野菜は面倒であればスライサーで

一気にカットするも良し。

カットした野菜を大きな容器に敷き詰め

買っておいた南蛮漬けを

そのまま、あるいは魚を2~3等分

ハサミでカットして野菜の上に

購入した南蛮漬けに入っている

野菜やタレも全ていれます

そして我が家はコレ一択！

創味　だしのきいたまろやかなお酢を

たぷたぷとお野菜が漬かるまで加えます。

この作業を食べる2~3時間前にしておくと

軽く酢に漬かったお野菜をモリモリ

食べることができるのでオススメです！

他のメーカーでも甘さの入っているお酢が

販売されているのでお好みのお野菜と酢で

オリジナルかさ増し【南蛮漬け】に

トライしてみてください。

漬けておく時間によっても味わいが変わるので

是非試してみてください

【南蛮漬け】にオススメしたいお酒はこちら

松竹梅　「昴（スバル）」です

フルーティーな生貯蔵酒で2023年に
新発売された話題のお酒です。
通常の吟醸酒の2倍以上の香り成分を閉じ込めており
男女、シーン、季節問わず飲みやすいお酒として
注目が高まっています

身体が疲れた日は

「お酢」の効いたお野菜をたっぷり食べながら

美味しいお酒で酔いしれる

とっても簡単なかさ増し【南蛮漬け】

是非作ってみてください