体にも嬉しい！良質なオリーブオイルのある暮らし

ホワイトデーにTwitterのプレゼント企画で素敵なオリーブオイルギフトが当たったので、今回は当選したギフトのご紹介やオリーブオイルの活用法についてお伝えします。

当たったのは「センテナリウムプレミアム」と「アルベキーナプレミアム」の２本セット。毎年OLIVE JAPANという国際的なオリーブオイルコンテストでも入賞している高品質なオイルです。市販のオリーブオイルには、不純物などが多い質の悪いものもありますが、こちらは安心して召し上がれます。

「センテナリウムプレミアム」は、世界で最も多く栽培されているスペインのピクアル種のオリーブから抽出されていて、やや苦みや辛みなども感じるスパイシーな味わいが特徴。「アルベキーナプレミアム」は、スペインのアルベキーナ種を使い、フルーティーで爽やかなクセのない味わいが誰にでも好まれやすい印象です。 個人的には、センテナリウムプレミアムはお料理と、アルベキーナプレミアムはお菓子やそのままかけたりするのに相性が良いと感じます。 

作ってくださった方にも好評の筆者オリジナルレシピ「しらすとカマンベールチーズのアヒージョ」めんつゆを合わせた和風の味わいとチーズのとろとろ感が癖になる美味しさです。こちらのレシピは、オリーブオイルギフト購入の特典としてもらえますよ！

アルベキーナプレミアムで作ったオリーブオイルとレモンのケーキ。オイルケーキはバターに比べふわっと軽く仕上がるので、体に負担をかけずに食べられます。 

プレーンのギリシャヨーグルトにオリーブオイルと塩コショウをかけて食べるのもおすすめの食べ方です。

今回プレゼントを送ってくれた『ギフトスぺース』というオンラインショップには、こんな素敵なオリーブオイルギフトもあります。母の日など大切な人へのギフトにもぴったりですね！ 筆者も今年の母の日はこちらを送る予定で、今から楽しみです。


こちらのオイル「ズッカルデイ」は、オーガニックで農薬、化学調味料不使用、OLIVE　JAPANでも金賞受賞の美味しさで、お子さんにも安心して召し上がっていただけます。オリーブオイルのオレイン酸は母乳にも含まれている成分なので、生後６ヶ月から食べる事ができ、離乳食にもおすすめです。

オリーブオイルは、美味しいだけでなく、健康にも美容にも良いオイル。 オレイン酸やリノール酸といった健康効果の高い脂肪酸が悪玉コレステロールを減らして、生活習慣病や脳血管疾患の予防にも効果的です。また、肌に良いビタミンA、Eなどを含み、体の酸化を防ぐポリフェノールも豊富なのも魅力。

 皆さんも、良質なオイルを美味しく取り入れて健康的な食生活を送りましょう！ 

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今回のオリーブオイルギフトが気になった方は、こちらのサイトからお求めいただけます。
https://giftspace.jp/

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