オランダ土産の定番！ ストロープワッフルが食べたい〜！

新婚当初は夫から『海外出張に行くから』と報告されたら『え、寂しい…くすん。。』と言えた私ですが、7年目ともなると
『え、海外出張行くん？何日なん？？？
え、マジで？1週間…？！
やったー！！！！』と喜びを隠せなくなりました。

亭主元気で留守がいいという言葉が実感できた7年目の本音です。
せっかくなので2人の子供を連れて実家で羽を伸ばしていると、あっという間に夫から帰国の連絡が。
快適な実家暮らしに慣れてしまった私は『延長お願いしまーす』と連絡したのですが、なんと夫は可愛い娘たちに（もしかしたら可愛い妻にも…）会いたい一心で車を飛ばして迎えに来てしまったのです！！
残念…！！こうして私の快適な実家暮らしは強制終了しました。

リビングに散乱したスーツケースの中身、大量の洗濯物、普段ならうんざりする光景ですが、この日の私は違います。なぜなら、テーブルの上には頼んでおいたたくさんのお菓子のお土産が…！！

そう、今回の出張先はオランダ。
オランダ土産の定番『ストロープワッフル』を頼んでおいたのです！

スパイスが香るワッフル状のクッキーにキャラメルシロップが挟んであるお菓子で、ホットコーヒーのカップに蓋をするようにして飲むと、ちょうど良い加減にキャラメルが溶け出してそれはそれは美味しいそうなんです〜！

オランダでは定番のお菓子で、スーパーにいろんなメーカーのものがズラリと並んでいるそう。しかもどれも200〜300円くらいだとか！お土産にピッタリなお菓子ですね。
では早速いただいてみましょう。わたしは少し一手間加えて、温かいコーヒーのカップの上にワッフルを乗せて、少しだけ粉糖をかけました。
なぜそんな一手間を…？それはね、見た目が可愛いからだよー！！

ほんのりとスパイスが効いたワッフルにキャラメルがとろーり…

キャラメルシロップが甘すぎないので何枚でも食べてしまいそうです！外国のクリスマスの夜を思い浮かべてしまいそうな温かみのある味わいですね。（あ、すいません。外国でクリスマスを体験したことはありませんがそんなイメージ！）

子供を寝かしつけて、ソファーに寝転がって一息つきたいとき、温かいミルクコーヒーを淹れてストロープワッフルを少しずつ食べながら海外ドラマを観て楽しみました。
幸せな気持ちでドラマを観ていると急に夫への感謝の気持ちがムクムクと沸いてきました。
気持ちを伝えたくて隣に座る夫に一言…

『ねぇねぇ～！』

『うんー？』

『次の出張はいつなん？』

『今年はもう予定ないねん〜』

『えー、、そうなんやぁ〜…（残念！）』

これが結婚7年目の夫婦のリアルな夜の会話です。笑

『ストロープワッフル』はスーパーなどではあまり見かけませんが、某大手コーヒーチェーン店でも『キャラメルワッフル』という品名で似たような商品が販売されているそうです。
コーヒー好きな方にぜひおすすめしたいお菓子です！