暮らす
2019.4.12
冷凍のピザ生地であっという間にピザパーティー!
たまに無性にピザが食べたくなる日があるのですが、宅配ピザってすごく高く感じます。
どうせ食べるなら何種類か食べたいのですが、2枚も買うとすごい金額になるので頼んだこともありません。
「自分で作れないかな…」と思っているといつも宅配をお願いしている生協でこんな面白いものを見つけました。
冷凍のピザ生地です。
1玉を丸く伸ばして直径15センチくらいのピザが焼けるのですが、4玉も入って359円なのです!
冷凍なので使いたいときに使いたい分だけ焼けるのが便利だと思い、早速購入して、ママ友を誘ってランチ会をすることにしました。
材料はこんな感じです。
市販のピザソース、冷凍保存していたパプリカやドライトマト、生ハムなどを使って数種類作りたいと思います。
前日に冷蔵庫でピザ生地を解凍しておきました。
粉を振って麺棒で丸く伸ばします。
そして好きなピザソースを塗って…
あとはお好きな具とチーズをのせて焼くだけです!
私は生ハムが大好きなので2枚目はピザソースを使わずにシンプルな生ハムピザも作ることにしました。
ベビーチーズのモッツァレラ味を角切りしたものと、とろけるチーズをのせました。
本物のモッツァレラは高いのでベビーチーズです…!笑
スーパーで100円くらいで売ってますが、60%程モッツァレラが混合されているのでとろとろに溶けて、美味しいのです。
焼きあがったらベビーリーフと生ハムをのせて出来上がり!
こちらはピザソース、エビ、ツナ、ブラックオリーブ、パプリカとドライトマトを使ったオーソドックスなシーフードピザ。
ド定番の味で美味しかったです。
生地を丸く伸ばして具をのせて焼くだけであっという間に楽しいピザパーティーができました!
宅配で頼むより安く、スーパーで売っているチルドピザより手作り感があって美味しいです。
何より嬉しかったのは、焼きたてのピザの匂いでいっぱいの我が家に来てくれたお客さんたちが、「わぁ〜!美味しそうないい匂い〜!」と喜んでくれたことです。
この記事のライター
- こは村 こはる
- ライオンのように強い母でいたい。でも、柔らかで、甘くて優しいお母さんでもいたい…そんなまるでポン・デ・ライオンのような心を持つ一児の母。なんの資格も持たない普通の主婦がお届けする、おもしろおかしい日々。